Biohof Fockenbrock (Telgte)

Wir, die Familie Fockenbrock, bewirtschaften unseren landwirtschaftlichen Milchviehbetrieb in der mittlerweile 18. Generation in Telgte. Seit 2019 haben wir unseren Betrieb auf ökologische Landwirtschaft umgestellt und uns dem Bioland-Verband angeschlossen. Schwerpunkt unseres Biobetriebes ist die Milchviehhaltung mit rund 85 Kühen und der eigenen, weiblichen Nachzucht sowie der Futteranbau. Unsere Kühe leben in einem großräumigen und lichtdurchfluteten Boxenlaufstall, in dem sich die Tiere frei bewegen können. Dank eines Melkroboters können die Kühe frei entscheiden, wann sie gemolken werden, liegen oder fressen möchten. Von April bis November grasen unsere Kühe auf den saftigen Wiesen am Hof.

Im Jahr 2011 hat unsere Familie mit der Direktvermarktung begonnen und eine eigene Hofmolkerei aufgebaut. Dort stellen wir Trinkmilch, Kakaotrunk, Joghurt, Sahne und demnächst auch Quark her. Seit 2021 haben wir unsere Produkte umgestellt und bieten diese in Biolandqualität an. Unsere Biomilch als Grundlage für alle Milchprodukte wird schonend und nur kurzzeitig erhitzt, und das schmeckt man! Dadurch bekommt sie einen besonders vollmundigen und frischen Geschmack. Echte traditionelle Herstellung !

Wir beliefern Filialen des Lebensmittel-Einzelhandels, wie auch Biofachgeschäfte, Biokistenanbieter, Cafes, Schulen, Kantinen und Hofläden hier im Münsterland. Besonders stolz sind wir darauf, dass wir die komplette Herstellung aus einer Hand anbieten: Futteranbau, Tierhaltung, Milchgewinnung und Weiterverarbeitung bis hin zur Belieferung:  Wir machen alles selbst und das ausschließlich regional. Wir geben unseren Produkten ein Gesicht und die Verbraucher können sich informieren, welche Menschen und welche Geschichten hinter den Produkten stecken.

Unsere Söhne Stefan, (Molkereimeister), Henning (Landwirt und Agrarstudent), Lucas (Betriebswirt) , Leon ( Schüler) unterstützen unser Alltagsgeschäft und bringen frischen Wind rein.

Mit Respekt für unsere Umwelt, das Klima und die Tiere, möchten wir einen Beitrag leisten, die Landwirtschaft in Deutschland ökologischer zu gestalten und unsere Umwelt zu schonen.

Wir freuen uns jetzt Partner bei der Regionalwert AG Münsterland zu sein: Das Zusammentreffen mit vielen Gleichgesinnten sowie die Vernetzung und der gemeinsame Erfahrungsaustausch sind für uns besonders wertvoll.