Johannes Hillmann (Schöppingen)

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Schöppingen. Der Betrieb ist seit über 200 Jahren in Familienbesitz. Wir bewirtschaften ca. 16 ha Acker und 5 ha Grünland. Seit 2007 arbeiten wir ökologisch nach Naturland-, Bioland- und Biokreisrichtlinien. Wir halten und züchten Bunte Bentheimer Schweine. Seit 2012 halten wir auch Geflügel (Zweinutzungsrasse). Alle unsere Produkte vermarkten wir selber. Unsere Vermarktungswege sind unser Hofladen, Lieferungen an den LEH, andere Hofläden, Bauernmärkte und Marktschwärmer.

Wir unterstützen die Regionalwert AG Münsterland, weil wir einen möglichst engen Bezug zu unseren Kunden haben möchten und die Regionalwert AG eine nachhaltige ökologische und sozial verantwortliche Herstellung von Lebensmitteln und deren Verteilung unterstützt. Wir hoffen, dass die Regionalwert AG Münsterland möglichst schnell gegründet werden kann, um Stadt und Land zusammen zu bringen. Gerne sind wir ein Teil dieser neuen Bewegung die für Landwirte und Verbraucher viele Vorteile bringen wird.

Webseite: www.bauer-hillmann.de