Bei kühlem, aber zum Glück durchweg trockenem Herbstwetter hatten beim Billerbecker Regional(wert)markt 5 unserer Partnerbetriebe sowie ein weiterer regionaler Biobetrieb ihre Stände aufgebaut und boten ihre bio-regionalen Produkte an. Die heimische Küche konnte also kalt bleiben, denn es gab für jeden was: Kuchen und süßes Gebäck, Kaffee und heißen Holunder, Curry- und Bratwurst, Pommes und Kartoffelpuffer mit Apfelmus. Wem dann noch nicht warm war, der konnte mit Elias Eckels Münsteraner Chilisaucen den inneren Ofen anheizen. Aber auch wundervoll weiche Schaffelle waren im Angebot. Für den heimischen Bedarf wurde so manches Bio-Obst und -Gemüse über die Ökullus-Theke gereicht. Ein wenig vor der Zeit waren die Weihnachtslieder, die [...]

Die Regionalwert AG schreibt eine vergütete* MASTERARBEIT aus. Thema: ANALYSE UND UMSETZUNG VON CROWDFUNDING-MODELLEN FÜR DIE LAND- UND ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT Weitere Informationen können dem Plakat entnommen werden. (* siehe Bild - anklicken für PDF-Ansicht/ Download)

Es hatten sich einige Interessierte eingefunden zum Juli-Stammtisch der Regionalwert Münsterland, um die Arbeit des Heilerziehungspflegers und Nebenerwerbsschäfers Markus Lanfer in Gescher kennen zu lernen. Auf der Wiese an der gemütlich dahinfließenden Berkel und direkt neben seinem Arbeitgeber, der Stiftung Haus Hall, grasen seine bunten Schäfchen und beachten die vielen Besucher gar nicht. Einige der Bewohner*innen und Betreuten der Einrichtung sind in die Pflege der Schafe einbezogen. Dabei leisten die Tiere ihren ganz natürlichen therapeutischen Beitrag. Denn ihre Gelassenheit ist vorbildlich und strahlt auf die Menschen in ihrem Umfeld aus. Einfach nur daneben sitzen und sie beobachten, das kann schon so entspannend sein. Nach dem Ausflug [...]