Kriegels Kruste (Langenberg)

„Kriegels Kruste bringt das Paradies nach Münster“, so der Leitsatz von Daniela Maria Kriegel und „Wer nicht probiert ist selber schuld“ so Markus Kriegel. Kriegels stehen in Münster auf dem Domplatz: freitags auf dem Ökomarkt sowie mittwochs und samstags auf dem Wochenmarkt. Sie haben alles was andere Bäcker nicht haben: Gluten-Getreidefreie, vegane, lowcarb und ketogene Backwaren. Und das alles in einem – und natürlich alles Bio.

Daniela und Markus bieten Woche für Woche ein großes Angebot an Broten, Knabberstangen, Brot- und Pizzabackmischungen, Kekse, Kräcker, Oliven-Bärlauch-Ringe. Alles außergewöhnliche Backwaren mit außergewöhnlichem Geschmack. Mit Zimt- und Schokoschnecken, Schokowölkchen, Minigugelhupf und Chunkey Monkey haben die beiden auch süße Leckereien im Angebot. Und das Angebot weitet sich stetig.

Zielgruppen sind neben Sportler und Menschen mit kohlenhydratarmer Ernährung auch Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten und daraus bedingten Körpersymptomen. Auch  Menschen die sich einfach bewusst ernähren bzw. genussvoll schlemmen möchten, sind bei den Kriegels richtig. Mittlerweile ist Kriegels Kruste nicht mehr nur ne Bäckerei, sondern ein Feinkost-Backhaus.

Daniel und Markus Kriegel backen mit Liebe und Leidenschaft.