Wir begrüßen einen neuen Partnerbetrieb: Biohof Beckerwerth aus Versmold.Seit 2017 gehen Elke und Dirk ganz neue Wege: Obstanbau mit Achtsamkeit für Mensch und Natur! Zunächst im Nebenerwerb haben sie auf ersten Flächen verschiedene Obstkulturen angebaut. Der Schwerpunkt bildet hierbei die Aroniabeere. Sie kann zu sehr vielfältigen, leckeren Produkten verarbeitet werden, hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften und ist bei vielen Verbraucher*Innen noch recht unbekannt. Darüber hinaus haben Elke und Dirk eine Streuobstwiese mit 160 Bäumen alter, heimischer Sorten angelegt. In diesem Jahr sind Schwarze Johannisbeere, Stachelbeere und Schlehe hinzugekommen.
Mit ihrem ökologischen Obstanbau möchten die beiden zur regionalen, kulinarischen Vielfalt beitragen und passen mit ihrer Philosophie sehr gut zu den Werten und Zielen der Regionalwert AG Münsterland.